華商智業專家團聯合中國品牌促進會走進阿克蘇側記（下）
天山（雪山）滋潤的阿克蘇“冰糖心”蘋果及其神奇，在霜降的時候開始采摘，但是時間要把握的及其準確，既不能太早，否則五角形的冰糖心——結晶體組織形成不了；如果太晚，冰糖心就容易化掉。
8月份離冰糖心蘋果的采摘時間還有近3個月，所謂“大器晚成”，11月份的阿克蘇開始霜降了，這個時候，冰糖心蘋果才開始在市場上姍姍來遲。
蘋果園旁邊就是幾萬畝的核桃園，核桃樹的果實已經掛果，青色的核桃壓彎了枝頭。核桃樹下，并沒有雜草，所有的只是遍布的青苔。沒有雜草，是用除草劑消滅的草嗎？
筆者提出這個疑問后，農場的熊勇科長立馬解釋：核桃園里是不能用除草劑的，以保證整個果園的有機環境和綠色健康。果農們在核桃園里養鴨子和鵝，它們食草，就可以保證整個果園的除草要求。
還有一件趣事，農場的隨行專家告訴我們：核桃會因為病菌的感染而生病，使得核桃不到成熟就脫落，如果打滅菌的藥就破壞了有機環境，不打藥怎么就能除菌呢？聰明的果農在反復的實踐中找到了好方法：給核桃園噴灑牛奶，牛奶也可以起到滅核桃病菌的作用。隨行的專家團聽后，有人就提議：阿克蘇的核桃可以稱為牛奶核桃了。
俗話說“桃三杏四梨五年，要吃核桃得九年”，核桃樹從栽種到結果需要經歷漫長的時間，但是如今阿克蘇的核桃通過技術改良后，在下種后的隔年就能收獲又大又香的特色核桃。阿克蘇薄皮核桃最為有名，其皮薄如紙，一捏即破，俗稱一把酥，外形美觀，殼色黃白，果仁澄黃飽滿，味醇香甘甜，營養價值極高，有補氣益血，溫補腎肺，定喘化痰，補血生發、益腦等功效，屬老幼皆宜的滋養佳品。
參觀完核桃園后，我們在龐定偉總經理等領導的陪同下，又來到了紅旗坡農場的棗樹園。這里的棗子稱為“駿棗”。果園的李總經理是位巾幗，性格豪爽，做事干練。聽說我們的到來后，直接領著我們進了棗園。她承包的果園有300多畝，走在棗園里，仿佛進入了棗的海洋，低矮的棗樹上掛滿了果子，一些果枝因為坐果太多，竟然壓彎了樹枝。
駿棗產量高，糖分充足——這當然是阿克蘇水果的共同特點。駿棗除了作為鮮果外，更多是用來晾曬為干果，稱為干果，裝包后遠銷海內外。
在果樹的間隙里，我們發現了一片西瓜地，李總介紹說，這些西瓜不是外賣的，是用來給內部的人員食用的，當農忙的時候，內部的農業師口渴了就可以摘幾個吃掉。我們當然也大飽口福，偌大的西瓜，瓤沙籽少，汁多怡口，大快朵頤。
在品嘗甘甜水果的同時，本次一行專家團成員紛紛表示，阿克蘇水果的美味不僅來自與天山的饋贈，更要感謝像新疆圭柏種植農民專業合作社的龐定偉總經理與棗園李總經理這樣樸實勤奮的農民企業家們，正是他們用天山融水與農家有機肥的細心培育，才讓我們在城市喧囂中品嘗到如此遙遠美味。
新疆圭柏種植農民專業合作社的龐定偉總經理的盛情邀請，才成就了我們專家團一行。來自不同行業的專家給龐總提出了很多有建設的建議。從品牌的運營，到渠道的開拓，再到銷售模式的創新，不同的專家視覺，共同的市場目標。
龐總說，這些珍貴的建議，將在華商智業管理咨詢專家團隊的指導下，會變為戰略指導方針，近而成為具體的戰術策略，逐一落地。華商智業致力于為企業提供有效、實用的企業管理解決方案，這一次的方案制作，是華商智業企業管理咨詢服務內容的一個部分：農副產品的方案設計和具體的落地。
這是8月，再過3個月，我們有理由相信，新疆圭柏種植農民專業合作社的“三寶”水果，會走入全中國的市場乃至國際市場。
